2024年4月2日,新城區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全科一行三人蒞臨我院檢查指導(dǎo)工作并進行了食品安全專業(yè)培訓(xùn)。學(xué)院后勤處處長陳美斌、安保處處長荊志方、副處長劉仲德全程陪同,食堂相關(guān)負責(zé)人員及各檔口安全員參與學(xué)習(xí)并深度交流,共同探討如何進一步提升學(xué)院食品安全管理水平。
在指導(dǎo)過程中,指導(dǎo)人員向食堂工作人員普及了食品安全知識,提高了他們的食品安全意識和應(yīng)急處理能力。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,食堂負責(zé)人提出了整改措施,立即采取行動實施整改。
通過專家的指導(dǎo),食堂負責(zé)人深刻認識到了食品安全的重要性。食品安全不僅僅是食堂管理人員的責(zé)任,更是全校師生的共同責(zé)任。只有通過全校師生的共同努力,才能確保每一位在校師生的健康和安全。下一步,我們將繼續(xù)加強食品安全意識的宣傳教育,建立健全食品安全管理制度,持續(xù)改進食堂衛(wèi)生安全工作,為廣大師生提供更加放心、安全的飲食環(huán)境,共同營造健康校園的美好未來。